今天给大家带来一道十分钟快手菜,简单粗暴有手就能做的姜葱炒虾,肉质鲜美,鲜香味美,无敌下饭。
By深圳扁扁
用料基围虾克葱三根姜一块料酒一勺生抽勺盐适量油适量做法步骤1、虾剪去虾脑虾线,剪去须爪,清洗干净。
、姜洗净切丝,葱洗净切段。
3、将洗干净的虾放入碗内,再放入少许姜丝,一勺料酒,少许盐拌匀腌制5分钟。
4、锅内倒入少许油,放入姜葱爆香。
5、倒入腌过的虾。
6、快速翻炒至表面变色。
7、倒入生抽翻炒均匀即可。
8、装碟享用吧!不仅有虾的鲜美,还有姜葱的香味,实在是太香了。
9、简单又快手的下饭家常菜,美味至极。
10、喜欢的记得做起来哦!
基围虾的营养功效1.增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”:日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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