芦蒿己来到,吃了才知晓

1，芦蒿味美可口，与肉食搭配，营养丰富，肥而不油腻，深受人们的喜爱。芦蒿属于常见的蔬菜之一，种植之后可以像割韭菜一样，一茬一茬的进行收割，芦蒿主要食用的部位，是茎上部分的幼嫩部位，一般用手一掰，听见啪的一声就断了，中间没有纤维，就说明是比较幼嫩新鲜芦蒿。芦蒿的生长期比较短，一般经过30~40天左右就可收获上市，现代人都讲究绿色食品，种植芦蒿，如何怎样能做到无公害栽培呢？2，芦蒿种植苗床与大田比为1:10，选择疏松、肥沃、保水性好的沙壤土田块种植，忌连作。定植前每亩施有机肥―公斤、腐熟饼肥75―公斤、尿素3O公斤作基肥，深耕晒垡。选用上年末收割或只割了1次的芦蒿作种苗。定植时剪去芦蒿顶部嫩梢，每枝留15―20厘米长。按行距40厘米、株距25―3O厘米栽插，每穴栽1―2枝，栽后压紧土，浇透水。于播前用氟乐灵进行土壤处理，或用盖草能、精禾草克防除杂草。虫害可用抗虫威、万灵等药剂防治，遇高温干旱天气及时补水，保持田间湿润。8月中旬和9月中旬可视植株长势，结合浇水追施2次肥，一般每次每亩施尿素10公斤。12月初当气温降至15℃以下时，齐地割去芦蒿的地上部分，再每亩施人粪尿肥―O公斤或有机复合肥50公斤，隔5－7天乎铺地膜并扣大棚，大棚四周压实。棚温白天控制在20―25℃，夜间控制在12―15℃，湿度控制在80%―90%。当芦蒿地上茎长至10―15厘米高时，用80x10-6―l00x10-6浓度的赤霉素液加2.5%的增白剂、增粗剂各30毫升喷雾。茎长到25――35厘米高时齐地割下上市，一般可割2－3茬。3，芦蒿的功效芦蒿的功效是可以平抑肝火，能够补胃气、治水肿，可以通过芦蒿来治疗一些相关的疾病和症状，像常见的咽喉肿痛、咽喉炎、大便秘结等等都是可以很好的治疗。另外芦蒿也可以对于神经出现的损伤进行调治，特别是帮助患者的治疗神经衰弱效果也是很理想。芦蒿的合理应用，能够使胃部的一些炎症能够得到有效治疗，而且还可以改善人体激素紊乱，对于保护头目、改善记忆力、保护肝脏，效果都是存在的。芦蒿的应用最好在医生指导下，合理地选择、合理的应用，因为芦蒿的根营养和治疗价值能更高一些，可以入药。4，食用方法1，芦蒿炒肉丝①，芦蒿克，瘦肉克，盐，鸡精，料酒，耗油，生粉适量。②，所需要用到的食材③，芦蒿洗干净，头和尾切掉，然后切成手指长短。④，瘦肉切成丝，用生粉，油和少许料酒腌制一会。⑤，热油锅，先放肉丝翻变色。⑥，然后把肉丝拨到一边（也可以用碗盛出来）利用锅里的油将芦蒿炒至断生瘦肉和芦蒿一起翻炒一会。⑦，加盐，蚝油和鸡精翻炒均匀，即可。2，芦蒿饺子馅①，芦蒿一斤，肉沫克，生抽，香油，盐，白糖，胡椒粉适量，姜，葱少许，鸡蛋两个。②，芦蒿去叶洗净，晾干。切成小段（中午炒了一半留了一半，省去洗和晾的步骤。）③，放入搅拌器里搅碎。④，葱姜切成细沫。肉末放进玻璃碗里，加入葱姜，鸡蛋。⑤，再依次加入盐，少许白糖，生抽，胡椒粉，香油。沿同一个方向搅拌均匀。⑥，加入搅碎的芦蒿，继续搅拌均匀。⑦，一盘美味的馅料就做好了！3，凉拌芦蒿①，芦蒿克，盐，鸡精，适量，糖少许，葱，五香粉少不了，凉拌生抽适量，醋一小匀。②，芦蒿要选嫩点的吃起来比较脆。③，芦蒿去掉根，去掉叶子和头稍。④，放开水中走一走，快速过凉水，晾干。⑤，起锅烧油，把调料和配料过油，会更香。⑥，最后把过好油的食材放到芦蒿一起拌开。⑦，一盘凉拌芦蒿就好了。芦蒿还有很多种吃法，希望能够帮到您，有空都试试吧！

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