超级下饭的一道家常菜。
Bychihiro婷
用料海虾50g大蒜瓣太太乐原味鲜酱油适量盐适量胡椒粉适量玉米淀粉适量香葱适量食用油适量椒盐适量做法步骤1、海虾去壳，去虾线后清洗干净，用厨房纸吸干多余的水分，虾头剪出来后把虾头里的沙袋挤出，洗干净后沥干水分。加上盐和胡椒粉腌制10分钟。
、虾身裹上薄薄一层玉米淀粉。
3、油烧热后放入虾炸制熟透。
4、虾炸至金黄后捞出。
5、锅里放一点油，把大蒜煸炒出香味，加入一点点原味鲜酱油。
6、把虾放入锅中翻炒均匀。
7、撒上椒盐和香葱即可出锅。
8、一道又鲜又香的下饭菜就完成了。
9、成品。
10、成品。
海虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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